Cubos de salmón, palta, pimentón, cebolla morada, cilantro
Clásico ceviche peruano terminado con mariscos grillados
Calamar, camarón, pulpo y pescado blanco, cebolla morada, en su leche de tigre
Pescado blanco, cebolla morada, choclo peruano, camote glaseado en su leche de tigre
Fondo de alcachofas, palmitos, espárragos, en su leche de tigre
Cubos de pescado, mariscos tempura, en su leche de tigre
Lláminas de pulpo, exquisita salsa de aceitunas, cebolla morada, al estilo nikkei
Pulpo en su salsa olivo acevichada, morron, cebolla, morada
10 cortes de Atun fresco
5 cortes de Atun fresco
5 cortes de salmon fresco, 5 cortes de pulpo, 5 cortes de atun
10 cortes de Salmon premium
10 cortes de pulpo
5 cortes de pulpo